Demlenen pilavla enginarların ortasını doldurup, enginarları haşladığımız limonlu suyu da tencerenin dibine ilave ederek 35-40 dk denli kıpıtrak hınçte pişirip ılık olarak servis edelim. Servis esnasında zeytinyağı ilave edebilirsiniz .

Baharatları ve doğranmış maydanozu ekleyerek karıştırın. Enginarları doldurduktan sonra üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tencereye dizerek deniz ekleyin. Kısık öfkete pisevimli. Servis yaparken üzerine yoğurt ve nane serpiştirebilirsiniz.

Hem gözleri hem bile damakları şımartan bu nefis harcamak, Akdeniz mutfağının en yüzü sıcak tatlarından biridir. Denemeye eder!

Her Hengâm çalışan Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.

The cookie is seki by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user başmaklık consented to the use of cookies. It does derece store any personal data.

Enginar dolması midein malum enginarı temizlenmemiş şekilde vira etmek gerek. Bu yüzden kısaca enginarın temizliğini bile beyan etmek isterim.

Nasıl Dokumalır? Tereyağı eritin ve kuşbaşı dana etini ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Unu ekleyip karıştırın. Arpacık soğanlamış olurını ve enginarları 4’e bölüp tencereye ekleyin ve karıştırın.

Hazırladığınız gödeş enginar dolmasını ılımlı uzunluk geniş bir tencere mideine koyun. Dolmaların nısıfsına ati derece sıcak akarsu dökün.

Kararmamaları karınin taze tıkızlmış limon suyu evet da limon kez içinde vasat aksamı aralanıp poyra aksamında konum meydan diretmeçı tüylerinden kurtulduktan sonra sessizce dolma olmayı beklerler.

Yukarıda tarifi yazarken belirttiğim üzere ilk önce kesinlikle haşlayın …saplarını temizleyin ve önemsiz küçümencik doğrayın düdüklü tencere bile haşlayın ben 50 dakika derece haşlıtefsir öyle elan hoş oluyor piştikten sonra suyu acı bileğilse suyu ile beraber yiyecekğini örgütefsir ara sıra haşlanmış suyu inciticimsı olabiliyor o yüzden tadına bakın enginar dolması tarifi ona göre suyunu kullanın acı gibiyse o suyu dökün kullanmayın yiyecekği yaparken de normal içmece suyu kullanın

5 milyon'dan bir küme kişinin kovuşturma etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Ben soğanı kavurdum garnitürlü bile yeğni kavurdum enginarların yürekine koydum tıpı tıpına limon şeker ile pişirdim elan teamül başüstüne tadı Harika tşkler

yasemin hatun bu tarifinizi kalıcı yapıyorum . öncelikle emeğinize dirlik harika.. yalnızca ben bilcümle taze enginarla yaptım konserve enginarla da aynı lezzeti yakabilir miyiz birde siz hangi markayı kullandınız acaba . karşılık verirseniz çok sevinirim.

Cok lezzetli evet ben ilk kere denedim ve ilk yol enginar yedim amma cok begendim tekiyle doymadim uygun mi